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10 02, 2016

Chiusura progetto Quartieri in Movimento

Perché fare volontariato è divertente, è utile e fa bene. Si fa bene all’anima e allo spirito. Questo è quello che ci sentiremmo di rispondere se qualcuno dovesse chiederci perché facciamo tutto questo. Ogni sorriso che regali è un regalo che fai a te stesso. Che non ha eguali, Che non ha valore. E il [...]

5 11, 2015

Da idea a realtà: il piccolo grande passo del cambiamento… quello vero!

Dopo l’ultima raccolta, fatta lo scorso 30 e 31 di Ottobre, che ci ha consentito di recuperare oltre 60 kg di alimenti per un valore di € 230 totali ci siamo guardati e soddisfatti abbiamo realizzato di aver fatto qualcosa di bello, di utile e di giusto. Il fenomeno, che in molti (scettici) credevano fosse [...]

1 09, 2015

Il riscatto di EXPO e di Milano: Riciclo, ridistribuzione e Food Policy!

Forse EXPO non è stata solo una grandissima e ben studiata operazione di marketing. Forse non è stato solo appalti truccati, corruzione e scandali prima ancora che iniziasse- a proposito dove sono finite tutte quelle polemiche che hanno fatto arrabbiare tutti?! Forse EXPO è veramente l’occasione per far ripartire una città e la sua gente. [...]

2 07, 2015

La ricetta per non sprecare è semplice: Just Eat!

Buttare, scartare, gettare, sprecare… parole che usiamo nella quotidianità, che hanno significati diversi in base al contesto in cui le usiamo, che troppo di frequente vengono usate con superficialità, supponenza e senza che le venga dato il giusto peso. Queste sono parole che all’interno del mercato alimentare hanno una certa importanza e che vengono inculcate [...]

11 06, 2015

Antispreco, Francia: da “che peccato!” a “reato”

Sul finire del mese di maggio in Francia sono stati approvati degli emendamenti che sanciscono che i supermercati che gettano nell'immondizia il cibo non ancora scaduto commettono un reato. Sono previste delle pene piuttosto severe per i trasgressori, sia amministrative che penali: per evitare di incorrere nell'illegalità, d'ora in poi il cibo dovrà essere principalmente [...]

28 05, 2015

Alimentanday il 31 maggio a Spaziomusica

1.719 kg di cibo recuperato, per un valore stimato di 3.958€ ridistribuiti a 1.115 persone. Potremmo riassumere con questi numeri un anno di attività della nostra associazione, darci una bella pacca sulla spalla, magari ringraziare qualcuno per i complimenti e poi tornarcene ognuno a farsi i propri affari... ...però sapete, non è che non abbiamo [...]

13 05, 2015

Masterchef e lo spreco di cibo

Anche il piccolo schermo fa un esame di coscienza e dice no alla pattumiera ingrassata per intrattenimento. Chi non si è mai chiesto che fine fanno i manicaretti preparati dagli chef che si sfidano a colpi di fornelli nei programmi tv? E la spesa che viene fatta per realizzare quei menu? In tempi di crisi [...]

21 04, 2015

BUON COMPLEANNO

21 Aprile 2014 --> 21 Aprile 2015 Esattamente un anno fa nasceva la nostra realtà, la realtà di ‪#‎Alimentando‬... Da allora siamo cresciuti, ci siamo evoluti, abbiamo ottenuto risultati concreti, abbiamo avuto tante soddisfazioni ma... non è abbastanza! Un anno che ci ha regalato tanto, forse più di quello che ci aspettavamo, ed è per questo [...]

10 02, 2015

Complimenti all’Italia

Vi abbiamo parlato molto delle nostre iniziative e dei numeri di cibo buttato. Questa volta vogliamo fare i complimenti agli italiani: 6 su 10 hanno diminuito gli sprechi nel 2014! http://bit.ly/1zTuN3f ...si sa che "se il maccarone ce provoca...noi se lo magnamo"! Possiamo fare ancora tanto per ribadire il nostro ‪#‎noaglisprechi‬, ma ogni tanto una [...]

29 01, 2015

Quanto ci costa lo spreco alimentare?

Nel percorso che va dai campi alle rivendite alimentari, fino alla nostra tavola, un terzo degli alimenti che produciamo va perduto o finisce nella spazzatura. Possiamo fare di meglio? Nel corso di un anno, una tipica famiglia statunitense di quattro persone butta nella spazzatura mezza tonnellata di viveri, equivalenti a 1,2 milioni di calorie, il [...]